永辉超市合肥宝文店变身“胖东辉”,开启瑶海品质购物新时代

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合肥热线

2025-06-10

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作为永辉超市深耕安徽市场、布局长三角地区经营战略的重要落子,合肥宝文店——永辉超市进入华东市场的第一家门店(1号店),在经过71天的闭店调改后即将于6月13日焕

作为永辉超市深耕安徽市场、布局长三角地区经营战略的重要落子,合肥宝文店——永辉超市进入华东市场的第一家门店(1号店),在经过71天的闭店调改后即将于6月13日焕新开业,为合肥市民带来全新的购物体验。

此次调改,宝文店聚焦商品结构优化、购物环境提升、服务细节完善以及员工关怀深化四大维度,坚定学习胖东来模式走品质零售路线,旨在打造合肥区域品质零售新标杆。

据悉,此次调改商品结构进行了大刀阔斧的调整。店内原有的12963支商品,下架了 8715个单品,随后新增商品6208支,新增商品比例超过59.6%,最新商品池达10418支。在商品结构方面积极向胖东来学习,如今已达到胖东来商品结构的80%,进口商品占比大幅度提升,烘焙、熟食等鲜食比例更是从原先的3%增至15%,在门店增设胖东来自有品牌专区,全方位优化商品布局,满足市民更多元化、高品质的购物需求。

在卖场空间体验上,宝文店下足了功夫,开放了3个方向的出入口,将购物的自由度还给顾客,方便顾客自由穿梭。同时门店取消了强制动线,拓宽通道,降低了货架高度,让卖场空间更加通透。此外,服务配套上,为了保证购物体验,门店在周边区域(白马三期)新增了300个限免停车位,顾客在永辉超市购物满98元至服务台兑换免费停车2小时券,同时在白马三期增设了垂直电梯,极大地方便了购物顾客停车。

品质管控方面,宝文店同样毫不松懈,品质管控贯穿于全链路之中,严格执行商品准入标准,通过产地—物流—门店全链路品控管理,多环节把关商品品质。针对生鲜、熟食等部分品类坚决落实日清制度,确保商品安全新鲜度,让市民可以放心选购每一件商品。

服务细节也在同步迭代升级,打造包含顾客休息区、免费茶饮、洗手台在内的多项便民服务,配备湿手器、保温袋等20余项贴心设施,更提供活鲜打氧、鲜肉加工、丰富试吃等商品服务,从细节处提升消费便利性。同时,宝文店在门店一楼平层特设爱心驿站,动线便利,针对环卫工人、出租车司机、外卖小哥等群体,提供歇脚、就餐(热饭、直饮水)、上卫生间等便民服务,尽显人文关怀。

在员工福利上,门店也十分重视,不仅为一线员工集体涨薪,还严格控制日均工时在8小时内,同时大幅提升员工福利:入职满一年即享10天带薪年假,同步提供免费员工餐,并增设员工更衣室、休息室、培训室等。调改期间,门店分批次安排员工到优秀同行门店进行脱产实操学习,并通过体系化的文化理念与技能培训,提升员工专业素养,通过岗前认证考核后方可上岗,构建“专业工匠”培养体系。

自2024年5月永辉超市宣布启动全国门店调改战略以来,品质升级步伐持续加速。据悉,合肥宝文店调改开业后,全国调改门店数量将增至103家,预计至7月底将突破150家。根据规划,将在2026年农历春节前完成300家门店调改目标,持续夯实“国民超市 品质永辉”的根基。宝文店作为合肥瑶海区的第一家调改店,将为瑶海区顾客重构生活半径,诚邀广大市民6月13日前来共鉴永辉超市合肥宝文店的品质新篇。


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