合肥论坛资讯频道

首页 论坛 微信 新房 图片 导航

合肥地标美食公布

来源:合肥热线综合 发布时间:2018-11-09

11月8日上午,合肥举办第八届中国徽菜博览会,安徽省餐饮行业协会联合16市餐饮烹饪协会,发布安徽(市籍)十大地标美食,总共发布地标美食160道,代表品牌企业169家。

发布的合肥地标美食有,合肥龙虾、庐州烤鸭、肥西老母鸡汤、吴山贡鹅、李鸿章杂烩、冬菇鸡饺、三河米饺、庄墓圆子、庐江小红头和金汁流沙包等。

开幕式上还颁奖表彰了“安徽十大经典名菜”和“安徽十大主题名宴”。

安徽十大主题名宴:洪武宴、禹王宴、包公宴、儒林宴、徽府宴、素宴、豆腐宴、全鱼宴、全羊宴、养生宴。

安徽十大经典名菜:徽州臭鳜鱼、胡适一品锅、李鸿章杂烩、霍山风干羊、椒盐米鸡、火烘鱼、八公山豆腐、老蚌怀珠、霸王别姬、蜜汁红芋。

推荐阅读
首页 更多 分享